焼肉肉もん　四条大宮本店

☆ 豆芽和姜

☆ 泡菜拼盘

☆ 肉沙拉

☆ 舌上部

☆近江牛大肠

☆盐渍裙边牛排

☆鸡脖子肉

☆日本黑毛和牛牛肋排

☆可选配菜（冷面、柠檬冷面、冷拉面、咖喱）

☆米饭（自助餐）

*日本黑毛和牛的品牌可能因供应商而异。

牛肉将改为冈山县岸本农场的备前黑牛和奈良县的大和牛肉。

〇什么是备前黑牛？

产自冈山县岸本牧场的品牌和牛牛肉

通过比一般牛更长时间、更缓慢的饲养方式，这些牛的特点是肉质鲜嫩瘦嫩，脂肪容易融化。公司总裁本身就是一名兽医，他每天都会检查牛棚，查看奶牛的健康状况。

尽享瘦肉和肥肉带来的完美平衡风味。

〇什么是大和牛肉？

奈良县著名的牛品种，自镰仓时代起就为人所知。

我们建立了一套系统来管理每一只动物，以确保始终如一的美味。

由于其油酸含量高，您可以享受到顺滑宜人的口感。

在 Nikumon，店主每年会亲自品尝 100 多家烤肉店，只挑选他真正认为美味的烤肉。

我们选用三种精心挑选的和牛品牌。

所有这些品牌的和牛都是在牧场上精心饲养的。每种日本黑毛和牛都有其独特的特点。