コース詳細

肉门的终极之选!【由热爱肉食的老板精心打造的顶级厚切肉料理】共9道菜,米饭无限量供应。

肉门的终极之选!【由热爱肉食的老板精心打造的顶级厚切肉料理】共9道菜,米饭无限量供应。

5800日元(税込)

  • 9品
  • 1名~

经过12年的经营,这位热爱肉食的老板打造出了极致厚切肉料理,这其中凝聚了无数次的品尝试验!他们选用厚切但不油腻的黑毛和牛,并精心处理肉块和调味料,以充分展现肉质的卓越品质。这道菜味道绝佳,一定会让肉食爱好者赞不绝口!*另加1650日元即可享受畅饮服务。

コースメニュー

☆ 豆芽和姜

☆ 泡菜拼盘

☆特色土豆沙拉

☆高级Yukhoe

☆优质加厚鞋舌

☆ Tontsura

☆ 精选厚切万代牛肉

您可以享用三种厚切牛肉:厚切牛小排、厚切西冷牛排和厚切特级西冷牛排。

☆高级肉类寿司

☆选择你的点睛之笔

【凉面、柠檬凉面、中式凉面、肉咖喱】

☆米饭(自助餐)

*加1650日元即可选择无限畅饮。

*日本黑毛和牛的品牌可能因供应商而异。

牛肉将改为冈山县岸本农场的备前黑牛和奈良县的大和牛肉。

〇什么是备前黑牛?

产自冈山县岸本牧场的品牌和牛牛肉

通过比一般牛更长时间、更缓慢的饲养方式,这些牛的特点是肉质鲜嫩瘦嫩,脂肪容易融化。公司总裁本身就是一名兽医,他每天都会检查牛棚,查看奶牛的健康状况。

尽享瘦肉和肥肉带来的完美平衡风味。

〇什么是大和牛肉?

奈良县著名的牛品种,自镰仓时代起就为人所知。

我们建立了一套系统来管理每一只动物,以确保始终如一的美味。

由于其油酸含量高,您可以享受到顺滑宜人的口感。

在 Nikumon,店主每年会亲自品尝 100 多家烤肉店,只挑选他真正认为美味的烤肉。

我们选用三种精心挑选的和牛品牌。

所有这些品牌的和牛都是在牧场上精心饲养的。每种日本黑毛和牛都有其独特的特点。

予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时
予約締切
到访当天15:00为止

2026/10/11 更新