コース詳細

肉門終極之選! 【由肉食愛好者老闆精心打造的頂級厚切肉料理】9道菜,米飯無限量供應。

肉門終極之選! 【由肉食愛好者老闆精心打造的頂級厚切肉料理】9道菜,米飯無限量供應。

5800日元(税込)

  • 9品
  • 1名~

經過12年的經營,這位熱愛肉食的老闆打造出了極致厚切肉料理,這其中凝聚了無數次的品嚐試驗!他們選用厚切但不油膩的黑毛和牛,並精心處理肉塊和調味料,以充分展現肉質的卓越品質。這道菜味道絕佳,一定會讓肉食愛好者讚不絕口! *另加1650日圓即可享有暢飲服務。

コースメニュー

☆ 豆芽菜和薑

☆ 泡菜拼盤

☆特色馬鈴薯沙拉

☆高級Yukhoe

☆優質加厚鞋舌

☆ Tontsura

☆ 精選厚切萬代牛肉

您可以享用三種厚切牛肉:厚切牛小排、厚切西冷牛排和厚切特級西冷牛排。

☆高級肉類壽司

☆選擇你的點睛之筆

【涼麵、檸檬涼麵、中式涼麵、肉咖哩】

☆米飯(自助餐)

*加1650日圓即可選擇無限暢飲。

*日本黑毛和牛的品牌可能因供應商而異。

牛肉將改為岡山縣岸本農場的備前黑牛和奈良縣的大和牛肉。

〇什麼是備前黑牛?

產自岡山縣岸本牧場的品牌和牛牛肉

透過比一般牛更長時間、更緩慢的飼養方式,這些牛的特徵是肉質鮮嫩瘦嫩,脂肪容易融化。公司總裁本身就是獸醫,每天都會檢查牛棚,查看乳牛的健康狀況。

盡情享受瘦肉和肥肉帶來的完美平衡風味。

〇什麼是大和牛肉?

奈良縣著名的牛品種,自鎌倉時代起就為人所知。

我們建立了一套系統來管理每一隻動物,以確保始終如一的美味。

由於其油酸含量高,您可以享受到順滑宜人的口感。

在 Nikumon,店主每年會親自品嚐 100 多家烤肉店,只挑選他真正認為美味的烤肉。

我們選用三種精心挑選的和牛品牌。

所有這些品牌的和牛都是在牧場上精心飼養的。每種日本黑毛和牛都有其獨特的特點。

予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪當天15:00為止

2026/10/11 更新